食材配送
●配送方式1、服务宗旨:???????凡用餐人数达50人以上的客户,全部免费送货上门,保质保量,物美价廉!2、服务对象:???????各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等3、服务优势:???????1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系,相继在北京、天津等地大型批发地市场设立了物流采购网点,拥有丰富的货物资源。?????? 2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队,具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。4、配送品种???????蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。5、配送方式:???????1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。???????2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。???????3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状,再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。●配送流程流 程内容要求责任部门表 格1、提供咨询服务???(1)、向客户提供业务咨询和业务资料。???(2)、双方达成合作意向。营销部业务资料? 2、价格与质量??? 双方经理确认签字。营销部价格表? 3、签订合同??? 双方签名、盖章生效。营销部合同书样本? 4、下订单??? 客户以电话、传真、书面等方式下订单。客户客户订单? 5、订单审核???(1)、配送部审核品名、数量、质量、规格、送货时间等。??? (2)、经理签字确认。配送部客户订单? 6、配送计划???(1)、将客户订货资料输入电脑。??? (2)、将订货统计下达给物流仓储。配送部送货单? 7、配菜作业??? 按下达的电脑配货单进行配货。配送部送货单? 8、出货检验??? (1)、过称、登记。???(2)、抽检质量、留样。??? (3)、质检员在“出货检验单”上签字。质检员出货检验单? 9、送 货??? (1)、根据客户分布情况安排好送货线路。??? (2)、准时发车送货。配送部发车时间表? 10、收 货??? (1)、过称收货。???(2)、在送货单上签名。客户送货员送货单? 11、客户服务??? 及时处理客户的投诉及建议。客户服务部客户意见反馈表? 12、货款结算??? (1)、结帐人员到财务部拿单。??? (2)、和客户财务部门对帐,双方签名确认。??? (3)、客户按时支付货款。财务部送货单价格表? 13、持续改进??? (1)、在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。??? (2)、各部门提出改进方案。??? (3)、总经理批准执行。各部门经理改进方案●结帐方式:??????15天——30天结算一次。公司郑重承诺:???????1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明;???????2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;???????3、配送的数量以厂家订货和过磅为准;????? ?4、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点;???????5、可预送至厂家认可,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,随时终止合同;???????6、产品定价为每周或半个月一次,半个月或一个月结算;???????7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。推荐阅读:托管承包模式? |